@article{
  author = {هوشمند دلیر, موسی الرضا, توکلی پور, حمید, چاجی, حسین, کلباسی اشتری, احمد, شرایعی, پروین},
  title = {},
  journal = {Journal of Innovation in Food Science and Technology},
  year = {2021},
  volume = {13},
  number = {3},
  pages = {68-53},
  doi = {10.30495/jfst.2021.680650}
}