بررسی آزمایشگاهی خصوصیات ابعاد الیاف (زیستسنجی) ساقه بادمجان در منطقه غرب گیلان
الموضوعات :علی مسلمانی 1 , آرش فرج پور رودسری 2 , اصغر تابعی 3
1 - دانش‌آموخته کارشناسی‌ارشد رشته مهندسی چوب و کاغذ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آستارا، آستارا، ایران.
2 - استادیار گروه مهندسی چوب و کاغذ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آستارا، آستارا، ایران.
3 - استادیار گروه مهندسی چوب و کاغذ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آستارا، آستارا، ایران.
الکلمات المفتاحية: ساقه بادمجان, ابعاد الیاف, ضرایب زیستسنجی, اجزاء تشکیل‌دهنده ساقه, گیلان,
ملخص المقالة :
این تحقیق به منظور بررسی خصوصیات ابعاد الیاف (زیستسنجی) ساقه بادمجان (Solanum melogena L. var. esculentum) به صورت آزمایشگاهی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار در منطقه غرب گیلان (شهرستان آستارا) به اجرا در آمد. برای این کار تعداد بیست بوته بادمجان از باغ های آستارا تهیه شد و تعداد سه بوته (ساقه) پس از انتقال به آزمایشگاه از میان این بوته ها به صورت تصادفی برای انجام پژوهش انتخاب گردید. پس از استخراج الیاف به روش فرانکلین، ابعاد فیبرها، ضرایب زیستسنجی و درصد اجزاء تشکیل دهنده ساقه ها شامل پوست، چوب و مغز بررسی شدند. طبق نتایج به دست آمده در این پژوهش، اختلاف معنی داری بین ابعاد الیاف (فیبرها و آوندها) و ضرایب زیستسنجی در ارتفاع‌های مختلف ساقه مشاهده نشد. همچنین نتایج حاصل از تجزیه و تحلیل آماری نسبت اجزاء تشکیل دهنده ساقه ها نشان داد که اختلاف معنی داری از نظر درصد قسمت چوبی و پوست در ارتفاع های مختلف وجود ندارد. با این وجود اختلاف معنی داری در مورد قسمت مغزی در ارتفاع های مختلف وجود داشت (p<0.05)، به طوری که با افزایش ارتفاع درصد قسمت مغزی در ساقه ها کاهش یافت. میانگین طول فیبر، قطر فیبر، قطر حفره سلولی و ضخامت دیواره سلولی فیبرهای ساقه ها به ترتیب 63/0 میلی متر، 23/16 میکرو متر، 99/17 میکرو متر و 12/4 میکرو متر و ضریب رانکل، ضریب نرمش و کیفیت درهم رفتگی الیاف به ترتیب برابر 51، 49 و 27/40 به دست آمد. همچنین میانگین درصد وزنی اجزاء تشکیل دهنده ساقه شامل مغز، پوست و قسمت چوبی از ارتفاع بالای ساقه به سمت پایین به ترتیب 84/4، 62/14 و 54/80 درصد بود.
