ارزیابی مدل تجارت عادلانه با تأکید بر حفظ توسعه پایدار محیط زیست در صادرات صنایع غذایی

الموضوعات :

سمیرا مرزبان ¹ , لیلا آندرواژ ² , شادان وهاب زاده ³ , حمیدرضا سعیدنیا ⁴

1 - دانشجوی دکترا،گروه مدیریت بازرگانی، واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.
2 - استادیار گروه مدیریت بازرگانی، واحد بین المللی خرمشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، خرمشهر، ایران. *(مسوول مکاتبات)
3 - استادیار ،گروه مدیریت بازرگانی، واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.
4 - دانشیار گروه مدیریت بازرگانی، واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.

تاريخ الإرسال : 13 الإثنين , ربيع الثاني, 1444 تاريخ التأكيد : 14 الأربعاء , صفر, 1445 تاريخ الإصدار : 20 السبت , جمادى الثانية, 1446

الکلمات المفتاحية: تجارت عادلانه, توسعه پایدار محیط زیست, مزیت رقابتی, صادرات.,

ملخص المقالة :

زمینه و هدف: رشد قابل توجه تجارت عادلانه در دهه‌های گذشته توجه کسب و کارها را به خود جلب کرده است. تجارت عادلانه، منجر به بهبود معیشت تولیدکنندگان در کشورهای در حال توسعه و ارتقای مسئولیت‌های اجتماعی آنان در قبال توسعه پایدار زیست محیطی را می‌گردد.

روش بررسی: هدف پژوهش حاضر ارزیابی مدل تجارت عادلانه با تأکید بر حفظ توسعه پایدار محیط زیست در بازاریابی بین‌المللی شرکت‌های صادرکننده موادغذایی می‌باشد. مطالعه حاضر از لحاظ هدف کاربردی و از لحاظ روش از نوع کمی بوده است.

یافته­ها: این مطالعه بر حسب هدف کاربردی و بر اساس گردآوری داده‌ها و اطلاعات توصیفی_پیمایشی می باشد. جامعه آماری پژوهش، فعالان بازاریابی بین‌الملل (مدیران و کارشناسان شرکت‌های فعال صادرکننده) بوده است. با توجه به عدم دسترسی به آمار دقیق تعداد مدیران شرکت‌های فعال صادرکننده این جامعه نامعلوم فرض گردیده است. برای تعیین حجم نمونه نیز از فرمول کوکران استفاده شده و 385 نفر مورد نظرسنجی قرار گرفتند. ابزار گردآوری داده‏ها پرسشنامه محقق ساخته بوده است که برای جمع‌آوری داده‌ها بکار گرفته شد. تحلیل داده‌ها نیز از طریق مدل معادلات ساختاری و نرم‌افزار PLS صورت پذیرفت.

بحث و نتیجه گیری: یافته‌های این مطالعه نشان داد با توجه به مقدار آماره t و همچنین p-value از بیست مسیر مطرح شده، ادعای بیان شده برای همه مسیرهای اصلی مورد تأیید قرار گرفت و 20 مقوله به عنوان شاخص‌های اصلی مدل تجارت عادلانه با تأکید بر حفظ توسعه پایدار محیط زیست در بازاریابی بین‌المللی شرکت‌های فعال حوزه صادرات صنایع غذایی شناسایی شدند که در بستری دانشی اثربخشی و کارآمد هستند.

المصادر:

1. Hasanidarmian G, Sayar Khalaj H and Fatemi Khesal M. Investigating responsibly environmental behaviors with emphasis on connectedness with nature (Case study: high school students in Tehran). Sustainable Development & Geographic Environment. 2021 December; 3(5), 1-17. ‏
2. Dogan B, Madaleno M, Tiwari A and Hammoudeh S. Impacts of export quality on environmental degradation: does income matter? Environmental Science and Pollution Research. 2020 February ;27(12): 13735-13772.‏
3. Kazemzadeh E, Fuinhas J, Koengkan M, Osmani F and Silva N. Do energy efficiency and export quality affect the ecological footprint in emerging countries? A two-step approach using the SBM–DEA model and panel quantile regression. Environment Systems and Decisions. 2022 January 29; 8(1):1-18.
4. Zakari A and Toplak J. Investigation into the social behavioural effects on a country's ecological footprint: Evidence from Central Europe. Technological Forecasting and Social Change. 2021 September ;170: 120891.
5. Jiang G, Alvarado R, Murshed M, Tillaguango B, Toledo E, Méndez P and Isik C. Effect of agricultural employment and export diversification index on environmental pollution: building the agenda towards sustainability. Sustainability. 2022 January 8 ;14(2): 677.‏
6. Kaswan V, Choudhary M, Kumar P, Kaswan S and Bajya P. Green production strategies. Encyclopedia of Food Security and Sustainability. 2019 ;492-500.‏
7. Ukko J, Nasiri M, Saunila M and Rantala T. Sustainability strategy as a moderator in the relationship between digital business strategy and financial performance. Journal of Cleaner Production. 2019 November 1 ;236: 117626.‏
8. Song M, Chen Y and An Q. Spatial econometric analysis of factors influencing regional energy efficiency in China. Environmental Science and Pollution Research. 2018 March 5 ;25(14) : 13745-13759.‏
9. Feroz A, Zo H and Chiravuri A. Digital transformation and environmental sustainability: A review and research agenda. Sustainability. 2021 February ;13(3): 1530.‏
10. Darian J, Tucci L, Newman C and Naylor L. An analysis of consumer motivations for purchasing fair trade coffee. Journal of International Consumer Marketing. 2015 Jan 20 ;27(4): 318-327.‏
11. Ribeiro-Duthie A, Gale F and Murphy-Gregory H. Fair trade and staple foods: A systematic review. Journal of cleaner production. 2021 January ;279(10): 123-586.‏
12. Duthie J. Food from Somewhere: School Kitchen Garden Programs, Food Sovereignty and Food System Resilience. Water, Energy and Food Nexus in the Context of Strategies for Climate Change Mitigation. 2021 January ;197: 8-16.‏
13. Fialho S, Valenti W, David F, Godoy E, Proença D, Roubach R and Bueno G. Environmental sustainability of Nile tilapia net-cage culture in a neotropical region. Ecological Indicators. 2021 July ;129: 108008.‏
14. Raynolds L. Fairtrade labour certification: the contested incorporation of plantations and workers. Third World Quarterly. 2017 Jan 20 ;38(7): 1473-1492.‏
15. Pérez Ruiz A and García de los Salmones M. How do consumers face the decision to buy fair trade products? A marketing approach.‏ 2018 May 22; 47(3): 1-22.
16. Housni F, Boumane A, Rasmussen B, Britel M, Barnes P, Abdelfettah S and Maurady A. Environmental sustainability maturity system: An integrated system scale to assist maritime port managers in addressing environmental sustainability goals. Environmental Challenges. 2022 April ;7: 100481.‏
17. Komatsu H, Rappleye Jand Silova I. Culture and the Independent Self: Obstacles to environmental sustainability?. Anthropocene. 2019 June ;26: 100198.‏
18. Sandberg M. Sufficiency transitions: A review of consumption changes for environmental sustainability. Journal of Cleaner Production. 2021 April 5 ;293: 126097.‏
19. Tahir M, Burki U and Azid T. Terrorism and environmental sustainability: Empirical evidence from the MENA region. Resources, Environment and Sustainability. 2022 June ;8: 100056.‏
20. Fuentes M, Negrete M, Herrera-León S and Kraslawski A. Classification of indicators measuring environmental sustainability of mining and processing of copper. Minerals Engineering. 2021 August 15 ;170: 107033.‏
21. Mehrara A, Madanlu Joibari S, Zare Zaidi A. Investigating the role of environmental protection in sustainable development. Shabak Scientific-Specialist Monthly. 2016; 3(29): 85-95.
22. Khanpour L, Rahimi M, Pazhani R. Analysis and review of the role of Iran's criminal laws in environmental protection and sustainable development of tourist destinations. Scientific-research quarterly of new attitudes in human geography. 2018; 11(4), 60-87.
23. Didier T and Lucie S. Measuring consumer's willingness to pay for organic and Fair Trade products. International Journal of Consumer Studies. 2008 August ; 32(5): 479-490.‏
24. Arnold N. International Guide to Fair Trade Labels. Commerce Équitable France 2020 Fair; 47: 777-780.
25. Hulm P. Fair trade as a business model. In International Trade Forum. International Trade Centre. 2006 April: P 2-20.
26. Skarstein R. Free trade: a dead end for underdeveloped economies. Review of Political Economy. 2007 Jul 25; 19(3): 347-367.‏
27. Brunner T. Applying neutralization theory to fair trade buying behaviour. International Journal of Consumer Studies 2014 January 22; 38(2): 200-206.
28. Wang E and Chen Y. Effects of perceived justice of fair trade organizations on consumers’ purchase intention toward fair trade products. Journal of Retailing and Consumer Services. 2019 September ;50: 66-72.‏
29. Naegele H. Where does the Fair Trade money go? How much consumers pay extra for Fair Trade coffee and how this value is split along the value chain. World Development. 2020 September ;133: 105006.‏
30. Traverso S and Schiavo S. Fair trade or trade fair? International food trade and cross-border macronutrient flows. World Development. 2020 August ;132: 104976.‏
31. Konuk F. Consumers' willingness to buy and willingness to pay for fair trade food: The influence of consciousness for fair consumption, environmental concern, trust and innovativeness. Food research international. 2019 June ;120: 141-147.‏
32. Choi A and Koo H. A study on fair trade perception and purchase behavior of university students. The Journal of the Korea Contents Association. 2019; 19(1): 304-315.‏
33. Částek O and Plaváková L. Human values as determinants of fairtrade consumption in the Czech Republic. Acta universitatis agriculturae et silviculturae Mendelianae Brunensis. 2018 May;66: 1-49.‏
34. Samuel A, Peattie K and Doherty B. Expanding the boundaries of brand communities: The case of Fairtrade Towns. European Journal of Marketing. 2018 March 29 ;52(3/4): 758-782.
‏