تاثیر مصرف مکمل کولین بر سطح اسیدهای چرب آزاد و بتاهیدروکسی بوتیرات پلاسما در طول یک جلسه فعالیت ورزشی بلند مدت
الموضوعات : مجله پلاسما و نشانگرهای زیستیمهدی رضا قلی زاده 1 , الهام کرمی 2 , محمد رضا چنگیزی 3 , مسعود محمدیان 4
1 - دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجان استادیار گروه تربیت بدنی، زنجان.ایران.
2 - کارشناسی ارشد تربیت بدنی، گروه قلب و عروق، دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان، ایران.
3 - کارشناسی ارشد تربیت بدنی، گروه قلب و عروق، دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان، ایران.
4 - دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجان گروه میکروبیولوژی، زنجان.ایران.
الکلمات المفتاحية: مکمل کولین, رشته ورزشی سه گانه, اسیدهای چرب آزاد, فعالیت بلند مدت, بتاهیدروکسی بوتیرات,
ملخص المقالة :
زمینه و هدف:هرگونه راهبرد تمرینی و دستکاری رژیم غذائی که بتواند باعث افزایش اکسایش چربیها و صرفه جوئی در مصرف کربوهیدراتها گردد، می تواند برای ورزشکاران استقامتی سودمند باشد. هدف از این مطالعه تأثیر مصرف مکمل کولین، بر تغییرات اسیدهای چرب آزاد و بتاهیدروکسی بوتیرات پلاسما و سوخت و ساز چربیها در طول یک جلسه فعالیت بلند مدت می باشد.روش کار:نه مرد نخبه رشته سه گانه، در قالب طرح تحقیق انتقالی یک سویه کور، دو جلسه فعالیت 120 دقیقه ای دویدن را بر روی نوارگردان با شدت 59 تا 64 % VO2MAXاجرا نمودند. آزمودنیها یک ساعت قبل از فعالیت جلسه اول، دارونما و یک ساعت قبل از فعالیت جلسه دوم، مکمل کولین بیتارترات مصرف نمودند. قبل و بعد از فعالیتها، نمونه گیری خون برای اندازه گیری اسیدهای چرب آزاد و بتاهیدروکسی بوتیرات پلاسما بهعمل آمد، برای اندازه گیری این مشخصه ها از روش رنگ سنجی استفاده گردید. داده ها بهوسیله آزمون تحلیل واریانس مکرر در سطح معنی داری (05/0P≤)، تجزیه و تحلیل گردید.یافته ها:مقایسه نتایج دو فعالیت نشان داد که سطح اسیدهای چرب آزاد پلاسما در انتهای فعالیت همراه با مکمل کولین بهطور معنی داری از مقدار مشابه در فعالیت همراه با دارونما پائینتر و سطح بتا هیدروکسی بوتیرات پلاسما در انتهای فعالیت همراه با مکمل کولین بهطور معنی داری از مقدار مشابه در فعالیت همراه با دارونما بالاتر بود.نتیجه گیری:مصرف مکمل کولین، از طریق افزایش برداشت اسیدهای چرب آزاد پلاسما و نیز افزایش سطح بتاهیدروکسی بوتیرات پلاسما، می تواند فرآیند اکسایش چربیها را طی فعالیتهای ورزشی بلند مدت افزایش دهد.