تولید پسماند و روش‌های مدیریت آن در سیستم‌های آبزی پروری
الموضوعات : نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری
رضا اکرمی
1
(دانشیار گروه شیلات، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران)
الکلمات المفتاحية: مدیریت پسماند, واژه‌های کلیدی: پسماند آبزی‌پروری, آبزی‌پروری پایدار,
ملخص المقالة :
چکیده آبزی پروری سریع ترین رشد بخش تولید غذای حیوانی در سراسر جهان است و در حال تبدیل شدن به منبع اصلی تولید آبزیان برای مصارف انسانی است. آبزی پروری متراکم یک راه حل مناسب برای افزایش تولید می‌باشد که خود مستلزم افزایش استفاده از نهاده‌هایی مانند ماهی و خوراک در واحد سطح، افزایش تولید پساب در سیستم و در نتیجه تخریب محیط زیست شده است. از کل مواد مغذی وارد شده به استخرهای پرورشی، تنها 30 درصد به محصول تبدیل و مابقی آن به شکل لجن و پسماند به محیط زیست تخلیه می‌شود که این موضوع، نگرانی عمومی را افزایش و پایداری آبزی پروری را تهدید می کند. بنابراین، نیاز به توسعه سیستم‌های پرورشی است که با مدیریت کارآمد پسماند، تولید ماهی افزایش و تخریب محیط زیست ناشی از پسماند آبزی پروری را محدود و پایداری آن را تضمین کند. این مقاله جنبه‌های مختلف تولید پسماند در آبزی‌پروری و پیشنهادهایی برای مدیریت آن در سیستم‌های پرورشی مختلف برای اطمینان از تولید آبزی پروری پایدار ارائه می‌دهد.
_||_
