TY  - JOUR
AU  - سالارباشی, داوود
AU  - شهیدی نوقابی, مصطفی
AU  - فضلی بزاز, بی بی صدیقه
AU  - مرتضوی, سید علی
AU  - شهابی قهفرخی, ایمان
AU  - احمدی, رضا
TI  - 
JO  - Journal of Innovation in Food Science and Technology
VL  - 10
IS  - 2
SP  - 47
EP  - 55
PY  - 2018
DO  - 
ER  -