فهرس المقالات اسید اولئیک حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - اثر پوشش مرکب فعال حاوی عصاره سرخارگل (Echinacea purpurea L. Moench) بر ماندگاری فیله ماهی قزلآلا رنگینکمان (Oncorhynchuus mykiss) طی دوره نگهداری در شرایط سرد مجتبی قربانی داریوش خادمی شورمستی یاسمن فهیم دژبان 10.30495/qafj.2023.1989150.1079 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - ارزیابی برخی صفات فیزیکوشیمیایی در ژنوتیپهای روغنی و کنسروی برگزیده زیتون (Olea europaea) سازگار با شرایط اقلیمی گرگان سمیه ابراهیم نیا اسماعیل سیفی خدایار همتی حسین فریدونی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - ارزیابی کمی و کیفی روغن بذر در برخی گونههای شورپسند سیمین سجادی شهربابکی حسینعلی اسدی قارنه 10.2./jpps.2022.691240 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بررسی درصد روغن و محتوای اسیدهای چرب در برخی ژنوتیپهای گیاه کور در مناطق جنوبی ایران زهرا زنگنه حسینعلی اسدی قارنه 10.2./jpps.2022.693329