فهرس المقالات انرژی فعالسازی

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی سس انار تحت تاثیر دما، غلظت های مختلف و هیدروکلوئیدهای زانتان و گوار
  اکرم شریفی نسیم دیواندری مریم ایزی مریم ملکی
  10.30495/jfst.2019.545910
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - مدلسازی سینتیک خشک کردن گلبرگ زعفران با استفاده از روشهای مختلف خشک کردن بستر سیال و نیمه سیال
  موسی الرضا هوشمند دلیر حمید توکلی پور حسین چاجی احمد کلباسی اشتری پروین شرایعی
  10.30495/jfst.2021.680650
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - تعیین و مدلسازی ویژگی‌های رئولوژیکی عصاره کدو تنبل (Cucurbita maxima)
  محسن مختاریان مرجان نوری
  10.30495/jfst.2021.680667
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - بررسی رفتار خزش فروروندگی آلیاژهای منیزیم MX21 و ME21
  زهرا دشتی عبدالرضا گرانمایه