فهرس المقالات باکتریوسین z حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - ارزیابی کارایی باکتریوسینZ بر زمان ماندگاری فیله ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) نگهداری شده در دمایCº4 سپیده میرشکاری سهراب معینی امیرهوشنگ بحری رضا صفری