فهرس المقالات سرخ کردن در خلا حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بهینهسازی فرآیند سرخ کردن تحت خلا برشهای لوبیا سبز با استفاده از روش رویه پاسخ مهسا نیک خواه عشقی بابک غیاثی طرزی علیرضا بصیری