فهرس المقالات لاکتیک اسید باکتری ها حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - قابلیت تخمیر و فعالیت پروتئولیتیکی لاکتیک اسید باکتریها در شیر و مقایسه فعالیت ضدقارچی لاکتیک اسید باکتریها در شیر پس چرخ و MRS مایع مرتضی خمیری ماندانا محمودی 10.30495/jfst.2021.680652