فهرس المقالات نان لواش صنعتی

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تاثیر برخی پارامترها در فرمولاسیون نان لواش و افزایش ماندگاری آن
  بنفشه حجازی مریم میزانی مژگان محمدزاده