فهرس المقالات Antimicrobial compounds حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - مقاله مروری خواص کاربردی و آنتی‌اکسیدانی زنجبیل فاطمه کاویان اعظم ریوندی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - مقاله مروری خواص کاربردی و آنتی‌اکسیدانی زنجبیل اعظم ریوندی فاطمه کاویان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی استفاده از آنزیم پلی‌گالاکتوروناز و نارنجیناز در صنعت آبمیوه مروا حسینی مهناز هاشمی روان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - اثر ضد‌میکروبی و آنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی میوه نسترن کوهی (Rosa canina) بر افزایش ماندگاری گوشت مرغ نگهداری‌شده در دمای یخچال صدیقه یزدان پناه فاطمه شیروانی برازجانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - اسپیرولینا: خورشید سبز سلامت با ویژگی های زیست فعال بهار نوروزی مهناز جعفری شقایق بابایی آتنا معتمدی امر علی انوار حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - The Effect of Shirazi Thyme Extract on Extending the Shelf Life of Chicken Meat Stored at Refrigerator Temperature Maryam Moghaddas kosar Shirzadi Mokhles mohaddese Shirzadi Mokhles
