فهرس المقالات Gelatin Chicken Feet حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر جایگزینی خمیرمرغ با ژلاتین پای مرغ بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس هات داگ مرغ محسن میلانی علیرضا رحمن سید ابراهیم حسینی 10.30495/jftn.2022.19313
