فهرس المقالات Wheat Bran

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Feasibility study of reducing histamine and heavy metal in Iranian fermented fish sauce by adding Mahdavi wheat bran
  Nargess Mooraki Marjaneh Sedaghati
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - تأثیر متغیرهای فرمولاسیون و شرایط فرایند اکستروژن بر خصوصیات عملکردی و تغذیه‌ای سبوس گندم
  الناز میلانی غلامعلی گلی موحد مرتضی جعفری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - حذف رنگ اسید رد 18 از آب با استفاده از کامپوزیت پلی آنیلین/سبوس گندم
  سودابه سادات جعفری طاهره نوایی دیوا
  10.30495/jest.2021.46810.4795
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - ارزیابی خواص ضد باکتریایی و پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم و پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش‌های‌ سبوس گندم و سبوس برنج
  معصومه احسان بخش علیرضا صادقی مجتبی رئیسی مریم ابراهیمی مهدی کاشانی نژاد