List of Articles آب هویج Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - بررسی اثر ضد دیابتی آب هویج زرد ایرانی پروبیوتیکه شده توسط لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بهین امیدی محمدرضا فاضلی محمدعلی آموزگار پژمان مرتضوی Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - The effect of sonication on bioactive compounds in carrot juice علی Ayaseh محمد Alizadeh عباس Mehrdad محسن Esmaiili یوسف Javadzadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - تولید و بررسی برخی از ویژگی های فیزیکی و شیمیایی آب هویج سینبیوتیک تخمیری با لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس پلانتاروم و بررسی میزان ماندگاری آنها میر هاشم سید احمدی ممقانی آیناز علیزاده سیده هما فصیح نیا 10.30495/jfst.2021.680640 Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - The study of the production of mixture of Carrot juice and ice cream containing Bifidobacterium lactis and Lactobacillus casei hanieh ghandali Alireza Shahab Lavasani sara movahhed