List of Articles اسانس دارچین

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Effect of modified atmosphere packaging and cinnamon and ginger essential oils on microbial growth and sensory properties of creamy donuts
  Nazanin Zand Mohammad Reza Eshaghi Hiva Abolghasem
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - بررسی خصوصیات فیزیکی-شیمیایی، میکروبی و حسی آب آشامیدنی قلیایی حاوی اسانس طبیعی دارچین به عنوان جایگزین ازن
  علی کزازی مریم مصلحی شاد
  10.30495/jfst.2021.684122
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - Effect of sodium alginat and cinnamon essential oil on shelf life of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fillets in refrigerated storage
  الهام آل طیب لاله رومیانی منصوره قائنی