List of Articles شمارش میکروبی

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - The effect of thyme, moringa, quinoa, black seed and coriander seed powders on the physicochemical and antioxidant properties of cheese
  F. Shahdadi S. Khorasani F. Tavakoli M. Ostvar
  10.30495/jftn.2023.72790.11247
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - بررسی زنده ماندن میکروب های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و شمارش آن ها در شیر و ماست پروبیوتیکی
  محمدحسین مرحمتی زاده سارا رضازاده نجمه نجف زاده آیدا شهبازی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - تاثیرامواج فراصوت بر شمارش میکروبی و خواص فیزیکو‌شیمیایی آب آلبالو
  لیلا هوشیار جواد حصاری صدیف آزاد مرد دمیرچی ممنونه شنگل
  10.30495/jfst.2020.674595
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - Optimization of nisin concentration in fermented beef sausage to decrease sodium nitrite concentration in the final product
  Fatemeh Vaheb Nafiseh Sadat Naghavi Zarrindokht Emami-Karvani