List of Articles شیره ی خرما

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - تولید و ارزیابی برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی خامه صبحانه طعم دار کم چرب با استفاده از شهد خرما و صمغ اینولین
  سعیده صفری لیلا نجفیان فردین میر احمدی
  10.30495/jfst.2020.674510
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - بررسی خواص رئولوژیکی شیره خرمای واریته کلوته
  مهدی جلالی اکرم شریفی