List of Articles صمغ دانه بالنگو Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Determination of the Effective Moisture Diffusivity Coefficient and Mathematical Modeling of Balangu Seed Gum Drying with Infrared Navid Godini Ashraf Gohari Ardabili Fakhreddin Salehi 10.30495/jftn.2022.65896.11190 Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - بررسی تاثیر تخلیص آنزیمی بر ویژگیهای رئولوژیکی صمغ دانه بالنگو (Lallemantia royleana) اکرم آریان فر مریم سردرودیان علی محمدی ثانی سارا ناجی طبسی 10.30495/jfst.2021.680644