List of Articles مربا

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Effect of replacement of Xylitol and High Fructose Corn Syrup instead Sucrose on physicochemical and sensory properties of Apple jam
  davood Behrooz Mohammad reza Eshaghi bijan Khorshidpour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - تولید مربای رژیمی زنجبیلZingiber Officinale) ) با استفاده از صمغ بامیه و استویوزید
  منا ملکی میرخلیل پیروزی فرد محمد علیزاده خالد آباد هادی الماسی