List of Articles ناگت مرغ Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Detection of classical enterotoxins of Staphylococcus aureus isolates from chicken nugget and ready to eat foods in Esfahan province by ELISA technique هاجر madahi فاطمه Rostami ابراهیم Rahimi فرهاد Safarpoor Dehkordi محمد Jalali Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - بررسی تأثیر افزودن آرد کنجاله کنجد و صمغ لوبیای لوکاست بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی ناگت مرغ پریسا عباسی شادی مهدیخانی 10.30495/jfst.2020.673870 Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - بررسی اثر افزودن صمغ های دانه ریحان و زانتان و تیمار فراصوت بر میزان جذب روغن و خواص کیفی ناگت مرغ سید علی مرتضوی سپیده یوسف زاده ثانی