List of Articles پنیر چدار

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - بررسی خصوصیات فیزیکو‌شیمیایی، حسی و میکروبیولوژیکی پنیر چدار پروبیوتیک طی دوره نگهداری
  لیلا ناطقی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - The antimicrobial effect of basil seed mucilage-ZnO nanocomposite coating on the quality of cheddar cheese during ripening
  Sahar Kheirkhah Foghara sara jafarian Shahin Zomorodi Leila Roozbeh Asghar Khosrowshahi asl