بهبود عملکرد و پروتئین دانه جو (.Hordeum valgare L) تحت تأثیر محلول‏پاشی برگی آهن، منگنز و روی

محورهای موضوعی : زراعت و اصلاح نباتات

مجید رجایی ¹ , مجتبی چرخنده ²

1 - استادیار بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،
2 - دانش آموخته مقطع کارشناسی ارشد رشته خاکشناسی دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب

تاریخ دریافت : 1398/03/13 تاریخ پذیرش : 1398/12/24 تاریخ انتشار : 1399/03/01

کلید واژه: عملکرد بیولوژیک, شاخص برداشت, عناصر ریز مغذی, وزن هزاردانه,

چکیده مقاله :

به منظور بررسی محلول پاشی برگی آهن، منگنز و روی بر عملکرد و پروتئین دانه جو آزمایشی در سال زراعی 93-1392 در داراب اجرا گردید. این تحقیق در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی با 3 تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل 8 تیمار 1- شاهد بدون محلول پاشی، 2- محلول پاشی با غلظت 2/0 درصد آهن، 3- محلول پاشی با غلظت 2/0 درصد روی، 4- محلول پاشی با غلظت 2/0 درصد منگنز، 5- تیمار 2+3، 6- تیمار 2+4، 7- تیمار 3+4 و 8- تیمار 2+3+4 بود. نتایج نشان داد که مصرف کودهای ریزمغذی باعث افزایش عملکرد و اجزای عملکرد جو شد. به طوری که محلول پاشی هم زمان آهن، روی و منگنز توانست عملکرد دانه، تعداد دانه در سنبله، وزن هزاردانه، عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت، کربوهیدرات های محلول ساقه و پروتئین دانه را افزایش معنی داری دهد. بالاترین میزان غلظت آهن، روی و منگنز دانه و برگ به ترتیب در محلول پاشی آهن، محلول پاشی روی و محلول پاشی منگنز مشاهده شد. هم چنین کمترین مقدار آهن، روی و منگنز دانه در ترکیب های روی و منگنز، آهن و منگنز و آهن و روی به دست آمد. از بین عناصر به کار رفته اثر مصرف آهن بر عملکرد دانه نسبت به سایر عناصر بیشتر بود. بر اساس نتایج این تحقیق می‌توان نتیجه‌گیری کرد که مصرف کودهای ریزمغذی با فراهم کردن مواد غذایی مورد نیاز گیاه علاوه بر غنی سازی دانه تا حدودی توانسته است سبب افزایش عملکرد و اجزای عملکرد جو شود.

چکیده انگلیسی:

In order to investigate the effect of iron, manganese and zinc foliar spray on the yield and grain protein in barley, an experiment was carried out in a randomized completely block design with 3 replications in Darab, during 2012-2013. The total of 8 treatments were used that consisted of T1- Control test without spraying, T2- Spraying with a concentration of 0.2% iron, T3- 0.2% zinc, T4- 0.2% Mn, T5- T2+T3, T6- T2+T4, T7- T3+T4 and T8- T2+T3+T4. The results showed that application of micronutrient fertilizers increased the yield and yield components of barley. So that the simultaneous application of iron, zinc and manganese could significantly increase the grain yield, number of grains per ear, 1000 seed weight, biological yield, harvest index, stem soluble carbohydrates and grain protein. The highest concentrations of iron, zinc and manganese in grain and leaf were observed when each one of the elements was individually sprayed on plant aerial parts. The lowest concentrations of iron, zinc and manganese in grain were obtained in the combination of zinc+ manganese, iron+ manganese and iron + zinc, respectively. Among the applied, iron had the best effect on the increase of grain yield than the other elements. By increasing the number of elements used in the spraying solutions, their efficiency in supplying the plant requirement was reduced. Based on the results of this study, it can be concluded that in addition to grain enrichment, the micronutrient fertilizers have been able to increase the yield and yield components of the barley