فهرست مقالات دسر ژلاتینی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و رئولوژیکی دسر ژلاتینی حاوی شیرین کننده استویا الهه فقیه زاده گرجی اکرم شریفی 10.30495/jfst.2019.545882
