فهرست مقالات Godume Shahri Gum دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی امکان تولید نان بدون گلوتن با استفاده از آرد سورگوم و صمغهای قدومه شهری و زانتان هادی باقری محبت محبی آرش کوچکی