فهرست مقالات Pectin

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - جداسازی وغربال گری قارچ های هالوفیل اختیاری تولید کننده آنزیم های صنعتی از ‏پارک های جنگلی تهران
  محدثه لاری پور انسیه کارگر فراغه منیره موحدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - ارزیابی برخی از ویژگی‌های عملکردی پکتین استخراجی از پوست انار به روش مایکروویو
  بهروز اکبری آدرگانی پگاه زیوری شایسته رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - بررسی اثر استفاده از صمغ‌های دانه شاهی و پکتین بر ویژگی‌های کیفی و ارگانولپتیکی ماکارونی فاقد گلوتن
  امیرحسین صراف مانیا صالحی فر لیدا شاهسونی مجرد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - تعیین میزان پکتین گل آفتابگردان و بررسی کیفی آن به منظور استفاده در صنایع غذایی
  بهروز جنت محمدرضا اویسی نفیسه صادقی معصومه بهزاد عبدالعظیم بهفر منان حاجی محمودی سیدمحمدرضا شهدایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - کاربرد شتشوی اتانولی ضایعات گوجه فرنگی، آنزیم پکتیناز، و صابونی کردن اولئورزین در افزایش خلوص لیکوپن
  آزاده رنجبر ندامانی یحیی مقصودلو محمد قربانی علیرضا صادقی ماهونک
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - بهینه‌سازی شرایط استخراج پکتین از برگ گیاه آلوئه‌ورا
  لیلا ناطقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - Effects of Carboxymethyl Cellulose, Pectin and Guar on Dough Rheology and Quality of Toast Breads
  E. Karbala’e Husseina S. Movahhed A.R. Shahab Lavasani
  10.30495/jfbt.2022.19732
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - تطبیق مفهوم توکل در نگاه خواجه عبدالله انصاری و سنایی
  سهیلا موسوی سیرجانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - A comprehensive review on morphological, genetic and phytochemical diversity, breeding and bioprospecting studies of genus <i>Chlorophytum</i> Ker Gawl. from India
  Ajay Sarjerao Nalawade Rajaram Vithoba Gurav Abhinandan Ravsaheb Patil Mohsina Patwekar Faheem Patwekar
  10.30495/tpr.2022.1949493.1238
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - Prospection of Iron and Manganese Using Index Overlay and Fuzzy Logic Methods in Balvard 1:100,000 Sheet, SE Iran
  Misagh Mirzaei Peyman Afzal Ahmad Adib Masoumeh Khalajmasoumi Afshar Zia Zarifi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - بررسی میزان رضایت مندی مشترکان از کیفیت ارائه خدمات مبتنی بر معیارهای طرح تکریم ارباب رجوع در شرکت آب و فاضلاب
  کیومرث نیازآذری ابوالقاسم بریمانی تیمور داداشی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - تأثیر پوشش بیوکامپوزیت بر پایه موسیلاژ جاوشیر و ژلاتین حاوی نانوذرات اکسیدروی غنی شده با اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L) بر ویژگی‌های میکروبی و حسی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
  محمدجواد رشیدی لیلا روزبه نصیرایی شهین زمردی سارا جعفریان
  10.30495/jfh.2023.1972363.1381
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - ارزیابی ویژگی های کیفی و حسی پاستیل گیاهی بر پایه پکتین و عصاره چای ترش (Hibiscus sabdariffa L.)
  نفیسه نصیرمسلم سارا جعفریان لیلا روزبه نصیرائی مریم یوسف پور
  10.71810/jfst.2024.1004747
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - بهینه‌سازی تثبیت آنزیم پکتیناز بر سیلیکا آئروژل و‌کاربرد ‌آن در استخراج ترکیبات فنلی‌تفاله انگور
  اسماعیل فرامرزی آق گنبد لیلا امیرخانی سید مهدی هدایت زاده فهیمه درخشانفرد
  10.30495/jfst.2022.1939051.1771
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - Genetic Diversity of Agropyron pectiniforme by Morphological Traits and RAPD Markers
  Ali Ashraf Jafari Soheila Afkar Meysam Faraji
  10.30495/ijpp.2021.682500
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - طراحی کارت امتیازی متوازن تجدید نظر شده در شرکت ملی پخش فراورده های نفتی با استفاده از برنامه ریزی خطی
  میر بهادر قلی آریا نژاد محمود مدیری امیر کرباسی یزدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - شناسایی و بهینه سازی قارچ های مولد پکتیناز جدا شده در مرحله غربالگری به منظور استفاده در صنعت آب میوه
  اعظم نوری گوشکی محمد کارگر جاوید امینی محمد مهدی متقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - محافظه کاری فرهنگی و سیاسی: اهمیت بنیان‌های اخلاقی
  محمود رضا رهبرقاضی سمانه رحمانی ابوالفضل باقری اژیه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - پتانسیل‌یابی منابع آب کارست در شهرستان بیرجند با استفاده از مدل تحلیل سلسله مراتبی و سیستم اطلاعات جغرافیایی
  محسن رضایی عارفی محمد معتمدی راد ابراهیم تقوی مقدم منصور صادقی