فهرست مقالات Protein Hydrolysates

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بهینه سازی تولید پروتئین هیدرولیز شده از پنبه دانه به روش سطح پاسخ
  پریا شعبانی بهروز اکبری آدرگانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - Preparation and Investigation of Bioactive Properties of Protein Hydrolysates from Yogurt Whey
  N. Karimi R. Pourahmad S. Taheri O. Eyvazzadeh
  10.30495/jfbt.2022.19726