فهرست مقالات yoghurt drink

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی امکان تولید دوغ کم‌سدیم حاوی اسانس شوید و کلریدپتاسیم
  سمانه سمائی لیلا ناطقی شیلا برنجی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - اتصال سم افلاتوکسین M1 به باکتریهای لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتارم در دوغ وسنجش آن به روش کمی سازی HPLC
  رقیه سکوتی فر ودود رضویلر سید امیر علی انوار شهرام شعیبی