فهرس المقالات فاطمه کشاورزیان المقاله 1 - بهینه سازی شرایط سرخ کردن فیله‌های مرغ با استفاده از هوای داغ به روش سطح پاسخ 10.30495/jftn.2023.74830.11272 فاطمه کشاورزیان حبیب اله میرزایی محمود سلطانی فیروز علیرضا صادقی ماهونک مجید خانعلی حسینعلی تاش شمس آبادی علوم غذایی و تغذیه , العدد 81 , السنة 21 , زمستان 1402
