سابقه و هدف: : لیستریا باکتری گرم مثبت و درون سلولی اختیاری است. یکی از مهم ترین ژن های این باکتری actA می باشد که موجب حرکت باکتری در سلول میزبان و در نتیجه بیماری زایی آن می گردد. این مطالعه با هدف ارزیابی حضور ژن actA در سویه های لیستریا مونوسیتوژنز جداسازی شده از فرآورده های لبنی انجام شده است. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت مقطعی-توصیفی بر روی 70 نمونه جمع آوری شده از فرآورده های لبنی مختلف در شهرهای تهران و بابلسر از خرداد ماه 1391 تا مرداد ماه 1391 انجام شد. برای جداسازی گونه های لیستریا از محیط هایBHI آگار و مولر آگار استفاده گردید. به منظور بررسی حضور ژن actA در گونه های لیستریای جداسازی شده از روش PCR استفاده شد. همچنین برای تعیین ویژگی تهاجمی لیستریا مونوسیتوژنز از محیط TSA حاوی 0/0015% رنگ قرمز کنگو استفاده گردید. یافته ها: در مجموع 10 مورد آلودگی با لیستریا مونوسیتوژنز، 4 مورد لیستریا اینوکوآ، 2 مورد لیستریا ولشیمری و 1 مورد لیستریا سلیگری در نمونه های شیر، پنیر معمولی و پنیر نرم شناسایی گردید. همچنین در این مطالعه در هیچ یک از نمونه های ماست و کره آلودگی لیستریایی مشاهده نگردید. در تمامی نمونه های مورد بررسی فراوانی ژن actA به صورت 100% مشاهده گردید. تنها در نمونه های کنترل مربوط به سبزیجات حضور ژن 14% بود. از مجموع 10 مورد لیستریا مونوسیتوژنز جداسازی شده، 100% سویه های کلینیکی، 70% سویه های غذایی و 100% سویه های استاندارد خریداری شده از موسسه رازی دارای فنوتیپ قرمز کنگو مثبت بودند. نتیجه گیری: با توجه به نتایج به دست آمده در این مطالعه پیشنهاد می گردد که بدون نیاز به انجام کشت از روش PCR برای شناسایی ژن actA و نیز اثبات وجود لیستریا مونوسیتوژنز در انواع نمونه ها استفاده شود. همچنین به دلیل مصرف گسترده لبنیات توسط جامعه، نظارت دقیق بر مراحل تولید، حمل و نقل و توزیع آن با هدف کاهش آلودگی باکتریایی ضروری به نظر می رسد. تفاصيل المقالة

سابقه و هدف: توانایی کلبسیلا نومونیه به عنوان یک باکتری فرصت طلب در عفونت های بیمارستانی، با تولید بیوفیلم بر روی ادوات طبخ مواد غذایی و سطوح بیمارستان، تأثیرات نامطلوبی بر درمان و زنده مانی بیماران بستری در بیمارستان دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر نانو ذراتTiO2 بر تشکیل بیوفیلم کلبسیلا نومونیه انجام شده است.مواد و روش ها: نانوذراتTiO2 با استفاده از روش سُل-ژل تولید شد. 62 سویه کلبسیلا نومونیه از سه بیمارستان تهران جدا شد. فعالیت ضد میکروبی نانوذرات TiO2 در برابر سویه های مولد بیوفیلم و مقاوم به آنتی بیوتیک از طریق روش انتشار دیسک تعیین شد. شناسایی قطعی جدایه ها از طریق آزمایش های بیوشیمیایی متداول و تعیین توالیS rRNA 16 انجام شد و بیان ژن های treC ، mrkD، sugE،luxS وSrRNA 16 توسط Real time PCR مورد بررسی قرار گرفت.یافته ها: داده ها نشان داد که توانایی تشکیل بیوفیلم در بین جدایه های به دست آمده از خلط از سایر جدایه ها بیشتر بود. نانو ذرات TiO2 با غلظتμg/ml256 تولید بیوفیلم را در چهارده سویه جدا شده مهار نمودند. مقایسه بیان ژن LuxS در کلبسیلا نومونیه تیمار نشده و تحت تیمار باTiO2 نشان داد که میزان بیان ژن 3/85 برابر کاهش یافته است (0/002 =.(pنتیجه گیری: این مطالعه نشان داد که نانوذراتTiO2 سنتز شده در برابر تشکیل بیوفیلم در سویه های کلبسیلا نومونیه مقاوم به چند دارو موثر هستند و می توانند به عنوان عوامل ضد میکروبی غیر آلی قابل اعتماد و کاربردی باشند. تفاصيل المقالة