فهرس المقالات رضا شرافتی چالشتری المقاله 1 - تولید نوشیدنی فراسودمند حاوی باسیلوس کوآگولانس با استفاده از شیره انگور و عرق پوست لیموترش 10.30495/jfh.2020.671218 زهرا سادات جدی آسیه احمدی دستگردی رضا شرافتی چالشتری بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 9 , زمستان 1398 المقاله 2 - بررسی میزان آگاهی و نگرش دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی کاشان در زمینه بهداشت و نگهداری مواد غذایی ولی سرسنگی محسن تقی زاده رضا شرافتی چالشتری بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 8 , بهار 1397 المقاله 3 - بررسی اثر پوشش کیتوزان همراه با اسانس لیمو بر کیفیت میکروبی ماهی قزل آلا رضا شرافتی چالشتری محسن تقی زاده صفورا میری زهره اسدی محدثه عبدی پور وحیده شیری میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 2 , السنة 2 , تابستان 1394 المقاله 4 - بررسی فراوانی آلودگی به Sarcocystis درگاوهای کشتار شده در شهرستان کاشان به روش هضم بافتی ، سال 1398 حسین هوشیار فرشته چهرازی محسن اربابی رضا شرافتی چالشتری مهدی ناظری میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 1 , السنة 8 , بهار 1400 المقاله 5 - Carcinogenic, Non-carcinogenic and Dermal Sensitization Risk Assessment of Heavy Metals in Liquid and Solid Lipsticks Highly Used in Kashan, Iran 10.22034/jchr.2021.1885972.1078 Fahimeh Karamali Gholamreza Hoseindoost Gholam Reza Mostafaii Golmabas Mousavi Reza Sharafati Chaleshtori Journal of Chemical Health Risks , العدد 5 , السنة 11 , پاییز 2021