فهرس المقالات علی تقی خانی المقاله 1 - تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز شهلا شهریاری علی تقی خانی میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 4 , السنة 5 , پاییز 1397