کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی
,
العدد4,السنة
3
,
پاییز
1402
طب سنتی و مکمل امروزه در درمان بسیاری از اختلالات و بیماریها جایگاه ویژهای پیدا کرده است. در ایران نیز بعلت اقلیم خاص و تنوع آب هوا گیاهان دارویی ارزشمندی رشد میکنند. گیاه زرشک (Berberis Vulgaris) یکی از مهمترین و شاخصترین گونه های گیاهی است و دارای خواص درمانی بسیار أکثر
طب سنتی و مکمل امروزه در درمان بسیاری از اختلالات و بیماریها جایگاه ویژهای پیدا کرده است. در ایران نیز بعلت اقلیم خاص و تنوع آب هوا گیاهان دارویی ارزشمندی رشد میکنند. گیاه زرشک (Berberis Vulgaris) یکی از مهمترین و شاخصترین گونه های گیاهی است و دارای خواص درمانی بسیاری میباشد. بربرین بعنوان مهمترین آلکالوئید زرشک بعنوان یک ماده طبیعی دارای خواص فارماکولوژیک در اندامهای گیاه بخصوص ریشه می توان یافت. ریشههای گیاه از شهر تهران جمعآوری شده و پس از خشک کردن در دمای محیط و دور از نور آفتاب، آسیاب شدند. عصاره متانولی جهت استخراج بربرین تهیه شده، پس از فیلتر کردن و جهت شناسایی بربرین از دستگاه HPLC با آشکارساز Diode Array استفاده گردید. کروماتوگرام حاصله نشان دهنده پیکهای ترکیبات عصاره ریشه زرشک و بخصوص بربرین در مقایسه با ماده استاندارد مرجع کاملا بصورت واضح جدا و شناسایی گردید. میزان بربرین ریشه زرشک با توجه به منحنی کالیبراسیون 44/1 درصد تعیین گردید. بر اساس نتایج بدست آمده و مروری بر خواص درمانی و داروئی زرشک بومی ایران، تعیین مقدار ماده موثره در زمینه کاربرد آن در پیشگیری و درمان اختلالات و بیماریهای مختلف بصورت عصاره استاندارد شده و یا بربرین استخراج شده حائز اهمیت میباشد.
تفاصيل المقالة
در این پژوهش گونههای گیاهی شهدزا و گردهزای استان کهگیلویه و بویراحمد، مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج این مطالعه نشان میدهد که تعداد 282 گونه متعلق به 162 جنس از 55 تیره گیاهی مورد استفاده زنبورعسل، در استان وجود دارد. تیره های کاسنی (Asteraceae) با 49 گونه (80/17%) أکثر
در این پژوهش گونههای گیاهی شهدزا و گردهزای استان کهگیلویه و بویراحمد، مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج این مطالعه نشان میدهد که تعداد 282 گونه متعلق به 162 جنس از 55 تیره گیاهی مورد استفاده زنبورعسل، در استان وجود دارد. تیره های کاسنی (Asteraceae) با 49 گونه (80/17%)، پروانهآسا (Fabaceae) با 34 گونه (2/15%)، نعنا (Lamiaceae) با 34 گونه (74/11%) ، شببو (Brassicaceae) با 23 گونه (15/8%) بیشترین تعداد گونههای شهدزا وگرده زای استان را در برمی_گیرند. تعداد 169 گونــه (60 %) از این گیاهان مولد شــهد و گرده، تعداد 41 گونه ( 15%) مولد شهد و تعداد 72 گونه (25 %) مولد گرده هستند. به علاوه 7 گونه آسیبپذیر (VU) و 1 گونه در خطر انقراض (EN)، و 36 گونه اندمیک هستند. عسلهای کنار، گون، پنج انگشت، قنقال و زول از مهمترین عسلهای تک گل استان محسوب می_گردند که حفاظت و مدریت رویشگاه گیاهان تولید کننده آن_ها از الویت_های حفاظتی مراتع در این استان محسوب می_گردد
تفاصيل المقالة
مورگانلا مورگانی (Morganella morganii)، به عنوان یک پاتوژن فرصتطلب نامعمول باعث ایجاد عفونت های سیستمیک و مجاری ادراری بعد از اعمال جراحی می شود. با این وجود، نمونه های کلینیکی جدا شده از مورگانلا مورگانی، در برابر آنتی بیوتیک های متعدد مقاومت نشان می دهد که این خاصیت أکثر
مورگانلا مورگانی (Morganella morganii)، به عنوان یک پاتوژن فرصتطلب نامعمول باعث ایجاد عفونت های سیستمیک و مجاری ادراری بعد از اعمال جراحی می شود. با این وجود، نمونه های کلینیکی جدا شده از مورگانلا مورگانی، در برابر آنتی بیوتیک های متعدد مقاومت نشان می دهد که این خاصیت حاصل وجود ژن های مختلف مقاومتی در این باکتری است، که این موضوع کنترل این باکتری را با چالش جدی مواجه کرده است. به علاوه تکاملِ بیماری زایی، مورگانلا را به یک پاتوژن مهم تبدیل کرده است. اطلاعات جمع آوری شده نشان می دهد که M. morganii می تواند بیماری های مختلفی از قبیل سپسیس، مننژیت، عفونت های استخوانی، باکتریمی، سلولیت و آبسه ایجاد کند. این باکتری معمولا در بیمارانی که عفونت های مختلفی دارند منجر به درصد بالایی از مرگ و میر می شود. با این حال جنس مورگانلا تا کنون مورد توجه زیادی قرار نگرفته و در کشور ما تا حدودی نادیده گرفته شده است. این مطالعه به بررسی خصوصیات فنوتیپی، ژنوتیپی و نقش آنها در بیماری زایی این باکتری می پردازد تا خطرات احتمالی بالقوه آن مورد توجه قرار گیرد. این اطلاعات می تواند برای شناسایی موثر و سریع جهت انتخاب و تجویز داروها جهت کنترل پیشگیری و روش های درمانی مناسب مورد استفاده قرار گیرد.
تفاصيل المقالة
سند
Sanad is a platform for managing Azad University publications