فهرس المقالات مجید هاشمی المقاله 1 - ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی بستنیهای سینبیوتیک کمچرب یا کمشکر مجید هاشمی حمیدرضا قیصری سید شهرام شکرفروش بهداشت مواد غذایی , العدد 2 , السنة 5 , تابستان 1394