فهرس المقالات محمد ملکی المقاله 1 - بررسی اثر عصاره گیاه شنگ بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی ماست پروبیوتیک حاوی لاکتو باسیلوس کازئی 10.30495/jfst.2021.1911998.1678 محمد ملکی پیمان آریایی مهدی شریفی سلطانی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 1 , السنة 16 , بهار 1403