فهرس المقالات شیلان رشیدزاده المقاله 1 - بررسی تاثیر پارامترهای عملیاتی دیگ پخت در حین استخراج روغن سویا در مقیاس صنعتی بر خصوصیات شیمیایی روغن و کنجاله حاصل از آن حمید بخشآبادی ابولفضل بوژمهرانی محمد رستمی شیلان رشیدزاده زهرا دولت آبادی ریحانه شاهین فر نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 9 , تابستان 1396