فهرس المقالات Food Safety حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Performance assessment of a food safety management system in meat processing plants and the local market of Tehran: A microbial source tracking study Hossein Nazarian Masoumeh Moslemi Zahra Pilevar Leyla Alizadeh Hedayat Hosseini 10.30495/fh.2023.74075.1144 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - غذای پایدار، محور اصلی توسعه سمیه فرهنگ هولیقی فاطمه حیدری دالنجان آیلین بهداشتی خسروشاهی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - Assessments of Residues of Pesticide in Cattle and Cattle Products and Associated Public Health Challenges in North Central, Nigeria Aliyu Evuti Haruna Evuti Haruna Nma Bida Alhaji John Yisa Adama Onakpa Michael Monday Hadiza Lami Muhammed Hussaini Anthony Makun 10.60829/jchr.2025.2341723 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - Determination of Arsenic and Trace Elements Exposure in Commercial Fishes on the Iran Market: Health Risk Assessment Asma Afshari Faeze Behyad Ghazaleh Monazami Tehrani Seyedeh Belin Tavakoly Sany 10.60829/jchr.2024.6171760 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - Identification of Volatile Compounds Originating from Secondary Contamination and Packaging Materials in UF and White Brine Cheeses Narges Sabouri Yadollah Yamini .M. R Ehsani حسین باخدا حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - Nanobiodegradable Packaging with Nanocomposites: Addressing Nanoparticle Migration and Sensory Impacts for Enhanced Food Preservation Negin Ahmadi Hamed Ahari Kianoush Khosravi Darani Seyed Amir Ali Anvar Maryam Gharachorloo