فهرس المقالات آسپاراژین حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر فرایند بر احتمال تشکیل و میزان اکریل آمید در محصولات خط تولید شکر از چغندرقند فایزه صحرائی مسعود هنرور محمد عرفان بهرامی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - اثر درجه برشتگی نان تافتون بر مقدار آکریلآمید و مقایسه دو روشآنزیم آسپاراژیناز و اسید استیک برکاهش آن معصومه بارانی محمد شاهدی باغ خندان میلاد فتحی 10.30495/jfst.2022.1957589.1792 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - جداسازی، شناسایی مولکولی و بررسی میزان تولید سویه های باسیلوس مولد آنزیم آسپاراژیناز از زیست بوم شهرستان جیرفت ارسطو بدوئی دلفارد زهرا کرمی نرجس رمضانی پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بهینه سازی تولید ال-آسپارژیناز از سویه بومی باسیلوس جدا شده از خاک و ارزیابی فعالیت ضد سرطانی آن فروغ رهنمای رودپشتی لیلا اسدپور مهدی شهریاری نور بهنام راستی سجاد قرقانی 10.30495/jmw.2022.1967544.2035 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - جداسازی و شناسایی مولکولی باکتری های تولید کننده L- آسپاراژیناز از خلیج فارس فاطمه ایزدپناه قشمی صدیقه جوادپور کیانوش ملک زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - کلون سازی، تعیین توالی و بیان ژن آسپاراژیناز باکتری اروینیا کریزانتمی راضیه افراسیابی خسرو آقاییپور فرشید کفیلزاده صدیقه سادات صفویه حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - جداسازی و شناسایی باکتریهای بومی ایران مولد آنزیم ال-آسپاراژیناز رویا یزدانی محسن مبینی دهکردی علی اصغر رستگاری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - کلونسازی و بیان سیتوپلاسمی L-آسپاراژیناز II در باکتری اشریشیا کلی حسین مهبودی منصور عباچی شهرام عراقی هاله حامدی فر بهروز وزیری فریدون مهبودی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - جداسازی و شناسایی باکتریهای اکسترموفیل تولیدکننده آنزیم ضد سرطان ال-آسپاراژیناز از چشمه آبگرم یله گنبد شقایق کاشف حقیقت الهه علی عسگری