فهرس المقالات Annatto

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - ارزیابی اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر سالمونلا انتریتیدیس موجود در سس مایونز
  محمود یلمه محمدباقر حبیبی نجفی فرشته حسینی رضا فرهوش
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - جایگزینی نیتریت با آناتو و برنج قرمز در فرآورده‌های سوسیس و کالباس
  افشین جوادی آیسا علی نیا