Subject Areas :
عباس باشی
1
(گروه علوم و صنایع غذایی، واحد تربت حیدریه، دانشگاه آزاد اسلامی، تربت حیدریه، ایران)
حجت کاراژیان
2
(گروه علوم و صنایع غذایی، واحد تربت حیدریه، دانشگاه آزاد اسلامی، تربت حیدریه، ایران)
Keywords:
Abstract :
with various moisture content using fuzzy logic design. Journal of Food Process Engineering, 40:2-9.