An Investigation into Risk Resources of Medicinal Plants in Kermanshah Province(The case of Papper mint)
Subject Areas : Agricultural Extension and Education Research
Fatemeh Kooshki
1
(Razi university, Kermanshah)
farahnaz rostami
2
(Assistant Professor Of Agricultural Extension and Education Department, Faculty of Agricultural . Razi University.)
Aliasghar rakzadeh
3
(Assistant Professor Of Agricultural Extension and Education Department, Faculty of Agricultural . Razi University.)
Keywords: Kermansh.peppermint, .Medicinal plant, Risk,
Abstract :
The present research was conducted to investigate the risks of peppermint production in Kermanshah province, Iran. The research was a quantitative study in paradigm, an applied study in terms of objective, and a descriptive survey in terms of data collection methodology. The statistical population consisted of 101 peppermint farmers whose data were collected by the complete enumeration technique. The research instrument was a researcher made questionnaire consisting of two sections pertaining to the demographic and occupational characteristics of the participants and some items to measure risks. The data were analyzed by opinion polls and related formulas. The users of the peppermint medicinal plant ranked the three main risks in the order of institutional, price/market, and human social in importance. The most important institutional risks included the lack of government support for crop selling and marketing at a reasonable price, the lack of support for the presentation of climatically compatible cultivars in the province, and the lack of government support for farmers regarding training and introduction of cultivation of medicinal plants. The main market risks of peppermint were listed as the involvement of intermediaries and dealers, the lack of (formal/informal) guaranteed sales, and the lack of equipment and facilities for product processing and packaging. The most important human risks were enumerated as high labor costs, labor unavailable for cultivation, and the lack of labor knowledge and skill of harvest operation.
امینی زارع، ر. (1394). ضرورت بیمه و مدیریت ریسک در بخش کشاورزی. روزنامه اطلاعات. بازیابی شده از آدرس www.ettelaat.com
بهرامی، ع.، و آگهی، ح .(1384) .مدیریت ریسک در مزارع کشاورزی. فصلنامه پژوهشی بیمه و کشاورزی، سال دو، شماره هشتم.
تهامی پور، م. (1394). بررسی عوامل موثر بر ریسک تولید پسته در شهرستان زرند. فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه. شماره63، صفحات77-55.
باقری، الف، ب. نقدی بادی، ح. موحدیان، ف. مکی زاده تفتی، م.، و همتی مقدم، الف. ر. (1384). بررسی رویکرد زنان شهر اصفهان در استفاده از طب گیاهی. فصلنامه گیاهان دارویی. سال چهارم، شماره15، صفحات 93-81.
تهامی پور، م. قویدل، و.، و رهرامی، و. (1398). اندازه گیری ریسک قیمت پسته و تعیین عوامل مؤثر بر آن در استانهای مهم تولیدکننده پسته. مجله تحقیقات اقتصاد کشاورزی. شماره41، صفحات 262-237.
حسینی دانا، ف.س.، و نوریپور، م. (1397). بررسی موانع و مشکلات تولید پسته کم نهاده در منطقه دشت رباط شهر بابک. فصلنامه پژوهش ترویج و آموزش کشاورزی. سال11، شماره1(44). صفحات 32-23.
قربانی، م.، و جعفری، ف. (1387). بررسی عوامل مؤثر بر فراوانی ریسک‌های محصولات زراعی کشاورزان استان خراسان شمالی. مجله اقتصاد و توسعه کشاورزی. جلد23، شماره 1، صفحات 48-41.
کوشکی، ف، رستمی قبادی، ف.، و میرک زاده، ع. الف. (1398). شناسایی و تحلیل انواع ریسک‌های مرتبط با کشت زعفران (مطالعه موردی: استان‌کرمانشاه). مجله پژوهشهای روستایی. دوره11،شماره 4،صفحات72-98.
گنجعلی، الف. پوررمضانی هراتی،م، کیخوایی، م. و مهدی پور، ب. (1394). واکاوی چالش های موجود در مسیر توسعه گیاهان دارویی. دومین همایش ملی چالش ها و راهکارهای توسعه. دانشگاه آزاد اسلامی واحد کهنوج. www.civilica.com
محبی، ع. (1392). بررسی موانع کشت و توسعه گیاهان دارویی صنعتی در ایران و ارائه راهکار حل آنها .اولین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار، همدان، انجمن ارزیابان محیط زیست هگمتانه.
میخک، ح. رحیمیان، م،. و غلامرضایی، س. (1397). تحلیل موانع آموزشی-ترویجی توسعه کشت محصولات مقاوم به کم آبی در شهرستان خرم آباد. فصلنامه پژوهشهای ترویج و آموزش کشاورزی. سال11، شماره3(44)، صفحات40-29.
منصورفر، ک. (1392). روشهای آماری. انتشارات دانشگاه تهران. چاپ دوازدهم.394 صفحه.
نورحسینی، س. ع. فلاحی، الف. الهیاری، م. ص. قلینژاد، س.، و مجلسی، س. (1396). شناسایی فعالیتهای اقتصادی و آموزشی- ترویجی اثرگذار بر توسعه سطح زیر کشت گیاهان دارویی: مقایسه وزن دهی آنتروپی و فازی مثلثی در روش دلفی. فصلنامه پژوهش ترویج و آموزش کشاورزی. سال10، شماره4 (40)، صفحات 12-1.
یاوری، ن،. و زرافشانی، ک. (1396). بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش کشت زعفران در شهرستان سنقر و صحنه در استان کرمانشاه. نشریه علمی پژوهشی پژوهش های زعفران. شماره1، دوره5، صفحات123-111.
یعقوبی، الف، چیذری، م. فعلی، س.، و پزشکی راد، غ. ر. (1388). عوامل مؤثر بر مدیریت ریسک در بین کشاورزان گندم کار دیم شهرستان تفرش. مجله علوم ترویج و آموزش کشاورزی ایران. شماره1(35)، صفحات 101-91.
Anderson, J. R. (2001). Risk management in rural development A review. The world bank rural development family, rural development Strategy Background,34(1): 4-14.
Anton, J. Kimura, S., and Martini, R. (2011). Risk Management in Agriculture in Canada, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers,40, OECD Publishing, Paris. http: //dx .doi. org/ 10.1 787/5kgj0d6189wg-en.
Burney, J. Cesano, D. Russell, J. Rovere, E.L.L. Corral, T. Coelho, N.S. and Santos.L. (2014). Climate change adaptation strategies for smallholder farmers in the Brazilian Sertão. September,126: 45-59.
Bitsch,V., Abatekassa, G., Harsh, S,B., and Mugera, A. (2006). Human resource management risks: sources and control strategies based on dairy farmer focus groups. Journal of Agricultural and Applied Economics ,38 (1): 123-136.
Central Bank of the Islamic Republic of Iran. (2015). Economic time series database and the national accounts.
Figle, Sh. Barry P.J., and Wall, A. (2012). Assessing farmer attitudes toward risk using the "closing in" method. Journal of Agricultural and Resource Economics, 26(1): 248-260.
Fraisse, C.W, Breuer, N.E.Z, ierden, D., Bellowc ,J.G, Pazd, J. Cabrera,V.E. Garciay Garciya,A.In gram, K.T. Hatch , U. Hoogenboomd, G., Jones, J.W., and Obrien, J. J. (2006). Ag-Climate:A climate forecast information system for Agricultural risk management in the southeastern USA.Computers and Electronics in Agriculture :53.13-27.
Gan, L., Yin, Z., and Tan, J. (2016). Financial Risks of Rural Households. In Report on the Development of Household Finance in Rural China. 15(3):107-116.
George, F., and Wesley, N. (1995).Sources of and responses to risk: Factor Analyses of large- scale cornbelt Farmers. Staff paper.West lafayette,in:purdue university .Depa rtment of Agricultural Economics.
Heifner, R., Coble, K., Perry, J., and Somwaru, A. (1999). Managing risk in farming: concepts, research, and analysis. J. L. Harwood (Ed.). US Department of Agriculture, Economic Research Service.
Just, R. E., and Pope, R. D. (2013). A comprehens ive assessment of the role of risk in US agriculture. Springer Science & Business Media,23(4):17-37.
Kahan, D. (2013). Managing risk in farming. FAO. Miller, A. Dobbins, C. Pritchett, J. Boehlje, M. Ehmke, C. (2004). Risk Management for Farmers, Staff Paper 04-11, Department of Agricultural Economics, Purdue University: 1-27.
Miller, A., Dobbins, C., Pritchett, J., Boehlje, M., and Ehmke, C. (2004). Risk Management for Farmers, Staff Paper 04-11, Department of Agricultural Economics, Purdue University,15(2): 1-27.
National document for herbal medicine and traditional medicine (2013). Strategic staff council implementation of the comprehensive Scientific plan. Accessible: http://ms.farhangoelm.ir/legislation-.Bank /2 314
Roapi, P.P. (2010). Production risk and adoption of irrigation technology: evidence from small-scale farmers in Chile. Latin American Economic Review, 25(1): 2.
Sulewski O., and Kloczko-Gajewska., A. (2014). Farmers' risk perception, risk aversion and strategies to cope with production risk: An empirical study from Poland. Studies in Agricultural Economics, 116: 140-147.
Székely, C.S., and Pálinkás, P. (2008). Kockáz a kezelés az európai mezőgazdasági váll alk ozá sokb an [Risk management in European agri cult ural enterprises], Agrofórum.
Tanaka, T., Camerer, C. F., and Nguyen, Q. (2016). Risk and time preferences: linking experimental and household survey data from Vietnam. In Behavioral Economics of Preferences, Choices, and Happiness:3-25. Sprin ger Japan.
Ullah, R., Shivakoti, G. P., Zulfiqar, F., and Kamran, M. A. (2016). Farm risks and uncertainties Sources, impacts and management. Outlook on Agriculture, 45(3): 199-205.
_||_