List of Articles شیلان قصیری Article 1 - تولید کتلت ماهی از کپور سرگنده (Aristichthys nobilis) و بررسی ویژگیهای شیمیایی و میکروبی محصول منتخب طی دوره نگهداری در شرایط انجماد SH Ghosseiri مسعود Hedayatifard علی Moetamedzadegan Food Hygiene , Issue 1 , Year , Summer 2014