سامانه دو فازی آبی ریزسیالی بستری مناسب برای جداسازی و بازیابی مواد زیستی در زمینه فناوری زیستی است. این سامانه امکاناتی را فراهم می کند که در روش های ماکرو امکان پذیر نیست یا به سختی قابل اجرا است. در این پژوهش، بازیابی آلفاآمیلاز با سامانه دو فازی آبی پلی اتیلن گلیکول/ سدیم سیترات، بر یک دستگاه ریزسیال شیشه ای که با روش لیزر CO2 ساخته شده، بررسی شد. عامل های موثر با مقادیر متفاوت غلظت (50 تا mg/l 125) و سرعت جریان (8/0 تاml/h 2) آزمایش شدند. روش سطح پاسخ (RSM) برای تعیین بهینه عامل های عملیاتی به کارگرفته شد. انتقال آلفا آمیلاز از فاز نمک به فاز پلی اتیلن گلیکول با الگوی جریان موازی، انجام شد. مقادیر به دست آمده در نقطه بهینه نیز در مقایسه با مقدار پیش بینی شده از معادله های طراحی آزمایش، خطای اندکی داشت. استفاده از سامانه ریزسیالی موردمطالعه در این پژوهش به واسطه ابعاد میکرو، موجب افزایش بازیابی نسبت به سامانه های ماکرو خواهد بود. همین طور کاهش زمان این فرایند در ابعاد میکرو نسبت به ابعاد ماکرو قابل توجه بود. Manuscript profile