List of Articles مهناز مظاهری اسدی Article 1 - بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی، رئولوژیکی و میکروبی ماست پروبیوتیک سویا طی 21 روز نگهداری Atefeh Ghorbani Rezvan Pourahmad Masoud FallahPour Mahnaz Mazaheri Assadi Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 41 , Year , Winter 2014 Article 2 - مقایسه عملکرد دو سویه صنعتی”ایران ملاس و EC1118 “Saccharomyces cerevisiae در تولید اقتصادی بیواتانول 20.1001.1.17354226.1388.4.4.1.6 azadeh tofighi mohammad housain arash Asadirad mahnaz Mazaheri Assadi mehrdad azin Iranian Journal of Biological Sciences , Issue 5 , Year , Winter 2010