List of Articles راضیه دیدار Article 1 - تولید و ارزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی سوسیس بر پایه گیاهی با استفاده از صمغ کنجاک (Amorphophallus konjac) 20.1001.1.24234966.1401.14.3.11.6 10.30495/jfst.2021.684153 Dornoush Jafarpour Raziyeh Didar Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 4 , Year , Autumn 2026