List of Articles بهاره دهقان Article 1 - بررسی خصوصیات آنتیاکسیدانی اسانس پوست پرتقال (Citrus Sinesis) در پایدارسازی روغن سویا طی شرایط نگهداری B. Dehghan R. Esmaeilzadeh Kenari Z. Raftani Amiri Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 63 , Year , Autumn 2019 Article 2 - تاثیر صمغهای بومی(کتیرا، فارسی و مرو) بر پایداری نوشیدنیپیناکولادا بر پایه آبپنیر و مقایسه آن با صمغ تجاری 10.30495/jfst.2022.1948714.1770 Bahareh Dehghan Reza Esmaeil Zadeh Kenari Zeinab Raftani Amiri Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 60 , Year , Summer 2027