List of Articles سویا

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Investigation on press time, resin content and soya stalk content on particleboard properties
  Meysam Mehdinia Mohamad Layegh Asghar TatarI Ali Akbar Enayati
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - Study of the effect of supplement of soy isoflavone on the healing process of cutaneous wound in ovariectomized cats
  , M Gholami , HR Moslemi , A Javaheri Vayeghan رضا Narenji Sani,
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - The effect of adding oil extracted from ostrich (Struthio Camelus) adipose tissue on the oxidative stability of soybean oil
  N. Dehghani Maryam Gharachorloo P. Ghasemi Afshar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - Effect of Sesame and Soybean Meal Mixture on Physicochemical, Textural Properties of Sausage
  Z. Izadkhasti M. Fazel H. Abbasi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  5 - The Effect of Purification Process on Heavy Metals in Soyabean Oil
  L. Sedaghat Boroujeni M. Hojjatoleslamy M. Gharachorloo
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  6 - Comparative Study of the Effects of Ultrasound and Microwave Treatments on Soybean Oil Extraction
  M. Haddadi M. Gharachorloo B. Ghiassi Tarzi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  7 - Study of Physicochemical, Rheological and Microbiological Characteristics of Soy Probiotic Yoghurt During 21-Days of Storage
  Atefeh Ghorbani Rezvan Pourahmad Masoud FallahPour Mahnaz Mazaheri Assadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  8 - Production and Evaluation of Chelating Activity and Reducing Power of Protein Hydrolysates Obtained from Soy Protein Isolate
  Maedeh Etemadi Ali Reza Sadeghi Mahonak Mohammad Ghorbani Yahya Maghsoudlou
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  9 - Investigate the Antioxidant Properties of Orange Peel Essential Oil (Citrus sinesis) on the Stability of Soybean Oil During Storage Conditions
  B. Dehghan R. Esmaeilzadeh Kenari Z. Raftani Amiri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  10 - Evaluation of the Antioxidant Activity of Dorema Aucheri Extract in Soybean Oil
  R. Mohammadi M. Fazel E. Khosravi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  11 - Isolation of Shahmirzadi Husk Walnut Extract Using Microwave Assisted Extraction (MAE) and Evaluation of its Antioxidant Activity
  S. Rezai Erami S.M. Jafari M. Khamiri H. Bayat
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  12 - The Effect of Transglutaminase and Whey Protein Concentrate on Some Physicochemical, Sensory and Microbial Properties of Probiotic Drink Made from Mixture of Cow Milk and Soy Milk
  B. Kouhestani R. Pourahmad B. Khorshidpour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  13 - بررسی رشد میکروب های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم در شیر سویا
  محمدحسین مرحمتی زاده سارا رضازاده زینب نظافت کازرونی ابراهیم جعفری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  14 - بررسی اثر مکمل‌های غذایی و باکتری سودوموناس پوتیدا (Pseudomonas putida) جهت بهبود برخی صفات کمی و کیفی قارچ دکمه‌ای‌ (Agaricus bisporus)
  فرشته ماکنالی عبدالکریم کاشی رضا صالحی محمدی احمد خلیقی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  15 - Survey using of chitosan in removing heavy metals from soya oil
  Mahsa Nazemi Fatemeh Zaboli Hamid Reza Samadlooei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  16 - Effects Of Dietary Lysine and Methionine Supplementation on Growth Performance and Haemato-Biochemical Status in Beluga, Huso huso, Fed Soy Protein-Based Diet
  mahmod mqhseni hamid reza pourali Rezvanollah Kazemi Mir Hamed Seyyed Hasani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  17 - Investigating the Effect of Management Operations on the Time of Redroot pigweed (Amaranthus retroflexus L.) Emergence in Soybean
  rahman khakzad Behroz Khalil Tahmasebi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  18 - The Effects of Trichoderma and Mycorrhiza Fungi on Functional and Morphological Traits of Soybean
  Amir Abbas Mousavi Habib Mehrara Morteza Sam Daliri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  19 - Study the effect of stabilizers and flavorings on the sensory characteristics of soy yogurt
  Ali Akbar Kamlai Ardakani Fariba Abedi Ardakani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  20 - The Effects of Irrigation Regimes on Second Cropping of Three Soybean Genotypes in Moghan Region
  M. Rostamzadeh Kaleybar, M. Farboodi A.H. Hoseinzadeh Moghbeli N. Razmi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  21 - The Effects of Different Irrigation Regimes on the Morphological and Physiological Characteristics of Three Soybean Cultivars (Glycine max)
  N. Razmi J. Iran nejad H. Khanzadeh B. Soheili Mogaddam
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  22 - Thermal stability optimization of the Soybean oil affected by thymus daenensis Celak essential oil by use of response surface methodology
  M. Eghbalian Rad A. A. Sari A. Daraei Garmakhany
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  23 - Soybean and canola oils induced changes in fatty acids’ profile of chicken Lyoner during storage
  معصومه Moslemy رامین Khaksar هدایت Hosseini اقدس Taslimi روح اله Ferdosi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  24 - The effect of using different levels of rapeseed meal on internal organ weight and secretion of thyroid hormones in broilers
  حسین Iravani بابک Khierkhah
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  25 - Investigating the response of different soybean cultivars to different levels of salinity stress during the germination stage
  Mohammad Mahdi Alizadeh Mahyar Gerami Parastoo Majidian Hamidreza Ghorbani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  26 - تاثیر تغییرات اقلیم بر محصولات کشاورزی با تاکید بر دانه روغنی سویا با استفاده از LARS-WG(مطالعه موردی: دشت مغان)
  نیکزاد سلامی نیکزاد سلامی رضا برنا* رضا برنا* فریده اسدیان فریده اسدیان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  27 - Changes in proline amount, water relations and morphological compatibility of two soybean varieties (Pershing and DPX) under water stress
  حسن modarse zade mr rezaee مه لقا Ghorbanli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  28 - Early effects of salinity on nitrate assimilation in soybean (Glycine max L cv. Pershing) seedlings
  Arian Sateie Mahlagha Gorbanli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  29 - Optimal Economic Model of Cultivation to Reduce the Impacts of Environmental Pollution in Mazandaran Province
  Majid Ghorbani Abolfazl Mahmoudi mohsen shookat fadaei Mohammad Khaledi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  30 - Effect of Enrichment by Soy Isolate, Lentil Flour, Albumin and Spirulina platensis on the Quality Attributes of Industrial Noodle
  Mona Rahimi Amir Hossein Elhami Rad Masoud Shafafi Zenozian Mohammad Armin Afshin Jafarpour
  10.30495/jfst.2021.1935033.1732
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  31 - تأثیر ایزوله پروتئین سویا و صمغ دانه مرو بر خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکی و حسی کیک اسفنجی
  فخرالدین صالحی سمیرا امین اخلاص زهرا مهربانی
  10.30495/jfst.2019.544965
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  32 - فرمولاسیون بهینه نوشیدنی اسیدی میوه‌ای حاصل از مخلوط پودر شیر سویا و پودر شیر به روش RSM
  اسماعیل عطای صالحی مهدی ایرانی مصطفی مظاهری
  10.30495/jfst.2019.545883
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  33 - بهینه سازی شرایط تولید شیرسویای غنی شده با گابای تولیدی باکتری پروبیوتیک
  سپیده قره یخه امیر حسین الهامی لیلا ناطقی کامبیز ورمیرا
  10.30495/jfst.2020.675791
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  34 - Study of Antioxidant Effect and Antimicrobial Properties Extract of Ricinus Communis and its Effect on Soybean Oil Stability in Storage Conditions
  Mahdi Athari Elham Azadfar Seyyed Hussein Stiri Ahmad Pedram Nia Mohammad Mahdi NematShahi
  10.30495/jfst.2021.684131
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  35 - Extraction and Microencapsulation of Hyssop Extract and Its Influence on Oxidative Stability of Food Model System (Soybean Oil)
  Negin Rezaei Savadkouhi Peiman Ariayi Mehdi Charmchian Langeroodi
  10.30495/jfst.2021.684144
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  36 - Evaluation of the Effect of Adding Antioxidant Extract of White Tea and its Nanoliposomes on Some Oxidative Properties of Soybean Oil and Comparison of Their Kinetic Parameters
  Elham Ahmadi Amir Hossein Elhamirad Nasrin Molla Nia Mohammad Reza Saeidi Asl Ahmad Pedram Nia
  10.30495/jfst.2021.1935474.1740
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  37 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و مدت زمان ماندگاری نوشیدنی تهیه شده از ایزوله پروتئینی سویای هیدرولیز شده توسط آنزیم آلکالاز
  لیلا رستم میری محمد رضا سعیدی اصل رضا صفری
  10.30495/jfst.2019.667478
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  38 - بررسی تاثیر ایزوله پروتئین سویا (SPI) و صمغ ثعلب بر خواص فیزیک و شیمیایی و حسی خامه زده کم چرب
  شهره عزیزی سید علی مرتضوی مسعود شفافی زنوزی موسی الرضا هوشمنددلیر
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  39 - ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره متانولی برگ گیاه پنج انگشت (Vitex agnus castus) بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا طی نگهداری
  سانیا منصوری اطمینان امیرحیسن الهامی راد محمد حسین حداد خداپرست
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  40 - ارزیابی اثر آنتی اکسیدانی عصاره کنجاله روغن کشی شده کنجد جهت پایدار سازی روغن های خوراکی
  رضا صفاری امیر حسین الهامی راد اسماعیل عطای صالحی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  41 - بررسی تاثیر پارامترهای عملیاتی دیگ پخت در حین استخراج روغن سویا در مقیاس صنعتی بر خصوصیات شیمیایی روغن و کنجاله حاصل از آن
  حمید بخش‌آبادی ابولفضل بوژمهرانی محمد رستمی شیلان رشیدزاده زهرا دولت آبادی ریحانه شاهین فر
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  42 - تاثیرعصارة اتانولی پودر زرد چوبه بر پایداری اکسایشی روغن سویا
  عطیه علیزاده حمید توکلی پور محسن مختاریان
  10.30495/jfst.2020.674019
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  43 - بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره برگ و ریشه گیاه وج (Acorus calamus L.) بر پایداری روغن سویا در شرایط نگهداری
  علی بهنام نیک امیرحسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی محمدحسین حداد خداپرست
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  44 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره برگ گیاه انجدان رومی (Levisticum officinale) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
  مهدی اطهری امیر حسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی نفیسه نعمت شاهی
  10.30495/jfst.2020.674737
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  45 - تأثیر سانتریفیوژ و سطوح مختلف لیسیتین سویا بر کیفیت اسپرم بعد از فرایند انجماد-یخ‌گشایی در قوچ قزل
  م. شمس‌الهی ح. دقیق‌کیا غ. مقدم ا. تقی‌زاده
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  46 - بررسی تجزیه‪پذیری شکمبه‪ای و مدل‪سازی برای پیش‪بینی فراهمی مواد غذایی برای نشخوارکنندگان از منبع سویای فرآوری شده با روش‪های مختلف
  E. پرند ع.ر. وکیلی م. دانش مسگران
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  47 - ارزیابی in situ تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای و قابلیت هضم روده‌ای کنجاله آفتابگردان در مقایسه با کنجاله سویا
  کا.و. ندلکوو
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  48 - اثرات تکمیل جیره‌ با کنجاله سویای فرآوری شده با زایلوز یا کنجاله گلوتن ذرت فرآوری نشده در گاوهای شیری شیرده
  M. Jahani-Moghadam E. Mahjoubi H. Amanlou S. Mohammadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  49 - اثر رسوب روغن خام سویا به عنوان یک جایگزین برای روغن سویا تصفیه شده در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی
  M.E. Hossain G.B. Das
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  50 - پاسخ تخمیر شکمبه ای در جیره های گاو شیری با تجزیه پذیری مختلف پروتئین و دانه جو فرآوری‌ شده
  ا. خطیبی شهری م. دانش مسگران د. زحمتکش
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  51 - اثرات فرآوری حرارتی دانه سویا و بذر کتان بر بیوهیدروژناسیون اسیدهای چرب شکمبه به روش in situ
  م.س. صمدی ی. چاشنی دل ع. دیرانده ه. دلدار
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  52 - تعیین ارزش غذایی انواع سویا با استفاده از روش‌‌های آزمایشگاهی (in vitro) و تکنیک‌های تولید گاز
  ت. آیسان م. بوگا م. بایلان اس. ارگول اچ. کوتای اس. نعیم سابر سی. میزرک پی. کوبوکسو
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  53 - بررسی آزمایشگاهی سطوح مختلف جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله گوار در یک جیره پرواری برای بره‌ها
  ن. سلیمانی م. ملکی ح. علی‌عربی پ. زمانی م. دهقان-بنادکی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  54 - ارتباط منابع چربی جیره‌ای با خصوصیات منی، متابولیت‌های پلاسما و محیط کیسه بیضه در قوچ‌های بالغ
  آ. رادمنش ح. درمانی کوهی آ. ریاسی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  55 - اثر تغذیه انواع متفاوت کنجاله سویا و دانه جو فرآوری شده متفاوت روی عملکرد گاوهای هلشتاین شیری با تولید بالا
  ا. خطیبی شهری م. دانش مسگران د. زحمتکش
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  56 - عملکرد و بررسی اقتصادی استفاده از روغن سویا، نخل و ماهی در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی
  G.B. Das M.E. Hossain M.A. Akbar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  57 - نوع‌ و مقدار انر‍ژی در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی: اثرات بر عملکرد و مورفولوژی دئودنوم
  ا. قهرمانی ع.ا. صادقی س. حصارکی م. چمنی پ. شورنگ
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  58 - Effect of the Replacement of Soybean Meal by Rubber Seed Meal on Growth, Economics and Carcass Characteristics of Broiler
  ام.جی. خاتون ام.ز. کریم جی.ب. داس ام.کا.آی. خان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  59 - بررسی تأثیر نوع روغن، زمان و دما بر مقدار اپوکسیددارشدن روغن‌های گیاهی
  میلاد کاظم نژادی محمد محمدی علیرضا شاکری احسان فتح الهی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  60 - A study on effects of isoflavones of Soya oil on growth and maturation of Oocytes of unmature female three-spot Gourami(Trichogaster trichopterus)
  T. Naji H. Hosseinzadeh Sahafi M. K. Jazebizadeh Z. Samari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  61 - The Application of GMDH Neural Network Approachin Forecasting the Price of Soybean Meal in Merchendis Stock Exchange
  علی اکبر باغستانی سعید یزدانی مجید احمدیان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  62 - The Effects of Soy Milk on Serum Lipid Profile in Hyperlipidemia Menopause Women in Shiraz
  خاطره صفوی نائینی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  63 - Cold plasma hydrogenation of soybean oil using voltage of 15 kV and 50% hydrogen-50% nitrogen gas composition
  zoha sirati Maryam Gharachorloo Hamidreza Ghomi Marzdashti Reza AZIZINEZHAD
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  64 - The Effects using Canola Meal by Using two Levels of Vegetable Oil on Performance, Egg traits and Blood Biochemical Parameters of Laying Hens in Late Laying Period
  ali nobakht mohammad valizadeghan
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  65 - Effects of Rapeseed meal replacement by Soybean meal on productive traits of fresh Holstein cows
  N. Ghobadi,
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  66 - Replacement of urea by part of soybean meal in broiler diets
  Ebrahim Bahraini Javad Pourreza Mohammad Kazem Dastghab Beheshti Lotf Ollah Bornaee
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  67 - ی
  hamid hatami amir aeineband mehdi azizi afshin soltani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  68 - Evaluation of drought stress effect on some germination and vigour traits of four soybeans commercial Cultivars seed produced under low irrigation conditions by standard germination test
  Zahra Sadat Hosseini Tehrani Aydin Hamidi Jahanfar Daneshian
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  69 - The Effect of a Course of Resistance Training and Consumption of Soy Milk Enriched with Calcium on Serum Calcitonin and Parathormone in active women
  mona abdolhamide tehrani asiye seyyed nasrin mashhadinezhad
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  70 - Effect of planting date and halt irrigation on some seed morphological, germination and vigour traits of Soybean [Glycine max (L.) Merrill] Kowsar (M7) commercial cultivar
  Siyamak Azizkhani Jahanfar Daneshian Ghasem . Tohidloo Aydin Hamidi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  71 - The effect of primary germination, standard germination test substrates and temperatures on three Soybean (Glycine max (L.) Merrill) commercial cultivars seed germination and seedling vigour
  Asal Khosravi Aydin Hamidi Jahanfar Daneshian