List of Articles ایزوله سویا Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Effect of Enrichment by Soy Isolate, Lentil Flour, Albumin and Spirulina platensis on the Quality Attributes of Industrial Noodle Mona Rahimi Amir Hossein Elhami Rad Masoud Shafafi Zenozian Mohammad Armin Afshin Jafarpour 10.30495/jfst.2021.1935033.1732 Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - تأثیر ایزوله پروتئین سویا و صمغ دانه مرو بر خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکی و حسی کیک اسفنجی فخرالدین صالحی سمیرا امین اخلاص زهرا مهربانی 10.30495/jfst.2019.544965