List of Articles باکتری‌های اسیدلاکتیک

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Antimicrobial effects of lactic acid bacteria with probiotic ability isolated from traditional yogurts on foodborne pathogenic microorganisms
  M. Sadeghi A. Tarinejad M. A. Hejazi Y. Nami
  10.30495/jfh.2022.1949266.1340
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - تحلیل روش سنتی استفاده از مشک در فرآوری و نگهداری فرآورده شیری ریچال و بررسی فلورمیکروبی آن
  فرزاد کریم پور فلورا تخرونی سجاد قادری
  10.30495/jfst.2019.541218